Burro Mirandês

Equus asinus (raça Mirandesa)

É a raça de burro autóctone do planalto mirandês, de pelo comprido e castanho-escuro e porte forte. A pelagem farta protege-o dos invernos rigorosos do nordeste.

Foi durante gerações o animal de trabalho das lavouras e dos transportes na Terra de Miranda. Quase desapareceu com a mecanização, mas programas de conservação recuperaram a raça, hoje ligada ao turismo rural e à preservação da memória do território.